Ilaria Latini, cresce nel mondo del doppiaggio. È figlia del doppiatore e direttore Franco Latini, sorella dei doppiatori Laura Latini e Fabrizio Vidale e madre dei doppiatori Riccardo, Emanuele e Sofia Suarez. 
Inizia a lavorare nel mondo del doppiaggio all'età di 4 anni e crescendo continua a studiare recitazione e canto. Ha doppiato molte attrici e personaggi del piccolo e grande schermo tra cui: Judy Hopps (Zootropolis), Flora (Winx Club), Amy Adams (Lois Lane/Enchanted/ Arrival) Hayley Atwell (Agente Carter/Mission Impossible), Katie Holmes (Dawson's Creek), Camilla Luddington (Jo Wilson in Grey’s Anathomy), Judy Reyes (Scrubs), Asuka (Neo Genesis Evangelion), Stella Rubia (Teen Titans), il canarino Titti (Looney tunes)…e tanti altri.